A leggyakoribb jégzsák a gyors jégzsák. A gyors jégzacskó működési elve az, hogy először kívülről szív el nagy mennyiségű energiát, majd lassú sebességgel simán kiengedi
A melegen és hidegen tartás célja.
Az egész folyamat egy fizikai változási folyamat, energiaátalakítás, és nem termel semmilyen kémiai mérgező anyagot. A jégzacskók használatát szigetelőzsákok vagy inkubátorok használatával kombinálva kell elérni a legjobb hőszigetelő hatást.
A jégzsák felengedéskor nem szennyezi a vizet, többször is használható, hidegen és melegen. Effektív hidegkapacitása 6-szorosa az azonos térfogatú jégnek, amely helyettesítheti a szárazjeget, jégkockát stb.
Típusai egyszerűek és áttekinthetőek, amelyek újrafelhasználható jégzacskókra és eldobható jégzacskókra oszthatók.
